骨付き豚肉の塩炭火焼
前日に買った骨付き豚肉(1Kgあたり65バーツ)に午前中に塩をかけ、夜に七輪で焼きました。
骨だらけでしたが、そこそこの味で食べることができました。
...日本はおろか、バンコクでも自宅前で炭火焼なんて難しいですからねぇ...(苦笑)
前日に買った骨付き豚肉(1Kgあたり65バーツ)に午前中に塩をかけ、夜に七輪で焼きました。
骨だらけでしたが、そこそこの味で食べることができました。
...日本はおろか、バンコクでも自宅前で炭火焼なんて難しいですからねぇ...(苦笑)