一般的な圧力鍋のサイトでは、白米を炊くのに「加圧時間4分半〜5分」となっています。 今までは、加圧時間4分半で、圧力鍋の圧がなくなり蓋が開けられる時点で食べるという調理をしていました。 試しに「加圧時間3分、その後20分間放置」を昨日行ってみたと…

バンコクでは、ここ何ヶ月間黄色い服を着ている人の割合が多いです。 国王陛下の在位60周年記念*1のころから黄色*2を身につける習慣が一般的になりました。特に月曜日*3はその割合が多いように思われます。 ということで、私も月曜日は黄色かかったクリーム…