久しぶりにゆっくりと食事をする時間が出来たので、圧力釜で米を炊いてみました。 タイ米の新米を圧力鍋で炊いたところ．．．大成功でした。 水の量は米の約1割増で加熱時間は圧力を掛けてから4分半でしたが、思いっきりしっとりとしたタイ米らしからぬ炊き…

約2週間このページを書く余裕がありませんでした。 さすがに先週・今週とほとんど毎日帰宅が午後10時以降になってしまい、blogどころではありませんでした。 今日になりようやく一息．．． ．．．まじめに仕事するのも．．．（ぉぃ）