ぬか床で

ぬか床の水分が少なくなってきたなと感じていました。
昨日、朝食後にメロンを食べて、食べ残った皮の部分を見て、思わずぬか床に放り込んでしまいました。
今日夕方取り出してみたところ、柔かくなっていましたが食べるには薄すぎました（苦笑）
　
今日大根を入れてみましたが、メロンを放り込んでぬか床の味は．．．？